bocadorada.com
Palomitas con aceite de oliva
En los días de invierno, cuando llueve (casi siempre por desgracia) me gusta pasarme por el videoclub y cogerme alguna película.
Entonces me pongo cómoda y preparo unas palomitas. Sólo hay que comprar maiz, pero maiz solo, quiero decir sin mantequilla u otra grasa. De momento solamente los encuentro en El Corte Inglés, me gustaría que otros supermercados también lo vendieran, o si alguien sabe donde lo venden que lo diga.
Lo único que hay que hacer es conseguir una olla con tapa del volumen de la cantidad de palomitas que se quieran hacer, se hecha aceite, sobre él se esparce el maiz, se tapa y se deja al fuego, bastante alto.
Se empezará a oir como las palomitas pegan contra la tapa, primero poco y luego más y más, y hasta que no se oiga. Ese es el momento de retirarlo y sacar las palomitas a un bol, se sala al gusto y a disfrutar de la película.
El regalo de Navidad
Estas fiestas no me puedo quejar, mi familia me ha regalado muchas cosas y sobre todo muy chulas. Mi hermano me ha regalado una plancha para cocinar.
Llevaba escuchándoles las maravillas de este tipo de planchas en cada comida familiar y he de decir que yo pensaba para mi misma, “ya… eso será otro trasto más”. Y bueno después de un tiempo de probarlo, retiro lo pensado. Cocinar a la plancha y en la plancha es una gozada.
Los alimentos cocinados a la plancha saben más, se nota mucho con las verduras, la carne y el pescado.
Además después de una breve investigación he descubierto que la plancha que me ha regalado mi hermano es de las buenas
El chino más barato de Bilbao
Hay en Deusto un chino que yo diría que es el más barato de Bilbao. Pienso que es así porque no he visto otro más barato. En este sitio los menús entre semana (y puede que el fin de semana también) cuestan 4.25€. Un menú compuesto por 2 platos + postre o café + bebida (si pides una cerveza te sacan una San Miguel de 33 ml), además se come con mantel de tela, eso sí, los asientos están forrados de plastico.
He comido bastantes veces, últimamente siempre pido lo mismo: Triángulos rellenos de carne y curry, arroz tres delicias, café cortado y agua para beber. Para mi es más que suficiente si luego voy a trabajar.
Me encanta la mesa circular que tiene esa otra mesa giratoria encima, con la que te pasas la botella de agua, o le das a tu compañero de trabajo uno de tus triángulos. Recomiendo este sitio porque para el precio que tiene la comida está bien, no es el mejor chino de Bilbao pero creo que será el más barato.
Lavapiés
La pasada primavera estuve por última vez en Madrid, tengo ganas de volver, porque siempre que voy me lo paso bien. Entonces estuve mucho por Lavapiés, este barrio me encanta por su solera y porque me siento como en casa, tiene un ambiente increible, es divertido, alegre y gracioso. Incluso a las mañanas te puedes sentar en una terraza de la calle Argumosa y tomarte una cañita, un refresco o un brunch.
La última fue nuestra opción. El sitio elegido La buga del lobo, buen ambiente, buena comida y preciosos manteles.
¡Cuidado! La comida es tralla. Nosotros elegimos “Huevos a la soriana” y ya se sabe, la estepa castellana es una tierra dura, por eso necesitan sus habitantes platos tan tralleros.
Nosotros nos recorrimos Madrid sin coger ni un metro ni un autobus, había que bajar ese pedazo de plato. Sin duda volveré…
