Recomendaciones

  1. Jeff Smith el autor de Bone este gira, estarn Madrid, Barcelona y Bilbao haciendo presentaciones y firmas
    • 16 de octubre. Madrid
      19.00 - Presentaci firmas en FNAC Callao
    • 17 de octubre. Madrid
      17.00 a 18.30 - Firmas en Casa del libro Gran Vbr/> 19.00 a 20.30 - Firmas en Madrid Cs (Silva, 17)
    • 18 de octubre. Barcelona
      17.00 - Presentaci firmas en FNAC PlaCatalunya
    • 19 de octubre. Barcelona
      18.00 - Firmas en Norma Cs (Passeig de Sant Joan, 7)
    • 20 de octubre. Bilbao
      17.30 - Firmas en Joker Cs (Urquijo, 27)

    Ya que va a estar en Bilbao y seguro que sus editores le llevara cenar bien, estoy intrigada por ver si finalmente pone las foticos de la suculenta cena en Boneville, lo digo sporque ha puesto fotos de Frankfurt. Todo sea que no le guste la comida de aqu/li>

  2. Mondo Mochales es el blog del escritor Enrique Mochales, una gozada de blog en todos los sentidos. Me ha encantado el relato Cfreir un huevo y hay muchos m
  3. El 20, 21, 22 y 23 de noviembre se celebra el congreso La Mejor Gastronom/a> en el Kursaal de Donosti. No tengo intencie ir pero no me importaraunque no traten temas demasiado importantes (jeje).

Octubre 16, 2006. Curiosidades, Libro. 1 Comment.

El perfeccionista en la cocina

Estoy hablando de un libro que me han regalado y con el que me he re unas cuantas veces. Su autor, Julian Barnes, nos cuenta sus aventuras y mbien desventuras en la cocina.

El perfeccionista en la cocina Interior del libro El perfeccionista en la cocina

Ademen el interior del libro hay bastantes ilustraciones, esto es algo que me gusta bastante, porque no todos los libros piden ilustraciones pero en algunos se agradece mucho tener un pensamiento mvisual. Las ilustraciones son de Joe Berger.

Ni que decir tiene que este no es un libro de recetas, ni que haya que saber cocinar para pasar un buen rato, aunque no todos lo disfrutamos por igual. He de decir que en muy pocos momentos me he identificado con el autor, mi forma de moverme en la cocina o de interpretar una receta es totalmente distinta a la suya. Supongo que mi cocina es mucho mde observacide probar y de atreverme. Por otro lado, yo he crecido en la cocina de mis padres y en la de mi abuela, a todos les gusta cocinar y desde muy pequenos acostumbraron a colaborar preparando la comida y en las demtareas de la casa.

El libro tiene salidas mque interesantes como la recomendacie poner un cartel en la cocina que diga “Esto no es un restaurante” para mirarlo y calmar el agobio en momentos con invitados, por ejemplo. Tambisu opiniobre el estilo de redaccie las recetas, me parece mque razonable (haro posible para aplicarme sus recomendaciones).

Ademese mismo drecibimos otro regalo, que no era para mi pero que lo estoy aprovechando mucho. Unas tazas de tunos botes de cocina, unos cuencos y platillos. Los utilizamos a diario.

Regalos

Agosto 3, 2006. Libro. 4 Comments.

Recomedaci

Mi aficior el sushi me ha dirigido a este comic, casi manual o libro de cocina. Se trata deAtrte con el sushi” del estudio Isamoto (Isabel Kreitz y Junko Iwamoto) y con el asesoramiento del maestro de sushi Hideaki Morita, publicado por La Ca.

Manual de sushi

Se me ha hecho la boca agua sde pensar en las cosas que le Para la pra prometo aplicarme un poco men el arte del sushi y variar un poco men las formas sobre todo.

Febrero 16, 2006. Libro. 4 Comments.