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Las compras de esta semana

Entre tanto trabajo no tengo tengo tiempo y lo mas sorprendente, tampoco muchas ganas de hacer compras alimentarias, solo que a veces hace falta. Ayer fuimos al locutorio oriental que esta en la calle Iturriza. Lo he dicho alguna vez por aqui, pero lo repetire, es la tienda de alimentacion con mas y mejor producto oriental de Bilbao. Ademas no es caro. Lo que no se es como se llama pero es inconfundible.

Compras

Compramos un poco de todo, un paquete de udon, uno de noodles, unas cestas para cocinar al vapor, unas setas curiosas, salsa de ostras, palillos para brochetas ni cortos ni largos y hojas de nori.

Por cierto, esta tienda esta al lado del JK, que esta cerrado desde hace algun tiempo, zalguien sabe si lo van a volver a abrir?

1-Dic-2007 - Curiosidades

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Tenemos mucho vicio

Nos hemos levantado y no teniamos cafe en casa para el desayuno, y eso si que no, zun sabado, despues de haber salido ayer sin tomarme un buen cafe con leche para desayunar? Por ahi no paso, asi que hemos desayunado un croissant a la plancha con cafe con leche en una cafeteria. Da un poco de pereza, prepararse para salir sin desayunar, pero me gusta mucho desayunar fuera de casa.

Foto de la cola de salmon

Y luego, ya que estabamos, hemos ido al mercado. Hemos comprado una cola de salmon preciosa, un par de chuletas de vaca mayor y verdura para la semana que viene. Volviendo, hemos pasado por esa tiendita que vende pasta fresca y todo tipo de productos italianos, no podemos resistirnos. Asi que unos nidos que huelen de maravilla para casa. Y a la herboristeria tambien, zno? zY que mas? Pan. zComo vamos a comer las chuletas sin pan?

Foto de las chuletas de vaca

Ya en la panaderia hemos recordado el verdadero motivo por el que hemos salido en una maņana tan desastrosa como esta, abrigados y pertrechados con buen calzado y paraguas. El cafe. Menos mal que es de estas panaderias que venden un poco de todo y tienen cafe.

Foto de la pasta fresca

Definitivamente, tenemos mucho vicio.

24-Nov-2007 - Curiosidades, Cafe, Mercado

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zColor pistacho?

No he podido resistirme a comprar estos preciosos pistachos rojos, en el paquete dice que son Pistachos Perla, no debe de ser una variedad de pistachos especial, mas bien es un tinte. En los ingredientes no viene especificado que es, pone especias. El sabor del tinte es dulzon, aunque tambien tiene sal.

Foto de los pistachos rojos

Mirando por ahi, parece ser que antiguamente se teņian los pistachos a rojo para disimular las manchas que tenian estos, porque se recolectaban a mano. Actualmente se utiliza maquinaria para la recoleccion de los pistachos lo que hace innecesario su teņido. Entonces, zporque venden aun estos pistachos teņidos? zsera que tienen manchas? Tan facil como lavar las cascaras un poco y comprobarlo, y no, no tenian manchas.

Compre estos pistachos por ser diferentes y resulta que no son tan diferentes, eso si por fuera son rojos.

4-Nov-2007 - Curiosidades

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Arroces varios

… y variados.

Arroces varios y variados

Cuando empece a compartir piso me di cuenta que cada uno de nosotros tenemos gustos distintos en esto de los arroces. A mi me gustaban los de grano largo y a mis compaņeras de grano corto. Mas tarde vas descubriendo que eso es una generalidad, ves que hay arroces integrales, descubres el basmati etc. Vas dandote cuenta que el arroz es uno de los alimentos mas importantes del mundo mundial o por lo menos, es el mas consumido.

En mi armario hay 5 tipos de arroces, cada uno de ellos en un bote hermetico, tambien suelo tener arroz bomba o vaporizado y le tengo ganas al arroz de grano redondo (arroz arboreo) para risottos. Si alguien conoce algun arroz que le guste mucho y quiera recomendarlo, estaria encantada de probar, asi que por favor que me lo cuente.

1-Nov-2007 - Curiosidades

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