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Comer con la radio

Anotado: Julio 11th @ 11:19 pm por bocadorada

Cuando empecé a ir al mediodía a comer a casa, primero me encontraba con Área reservada (ya no está, ahora música americana de ráiz) y después con Diálogos 3 de Ramón Trecet. Al principio Trecet no me gustaba, la música que ponía la mayoría de las veces así así, creo que a veces me parecía […]

La cocina del futuro

Anotado: Mayo 1st @ 10:34 am por bocadorada

Cómo nos gusta imaginarnos el futuro. Por ejemplo en 1967 la Philco-Ford Corporation se imaginaba cómo serían las cocinas en 1999, (la película se llama 1999 A.D). La parte social del futuro se quedaba un poco floja, pero la película queda resultona, ¡viva el botón! (vía Boing Boing, he descubierto Paleo-Future, de donde he […]

Federico se está muriendo

Anotado: Marzo 4th @ 2:28 pm por bocadorada

Es la vejez de la linea blanca de los electrodomésticos, cosas que no tienen vuelta atrás. Hay que dejarse de sentimentalismos y dar el paso. Sustituir a Federico me está costando. Es que le tengo cariño.

Así que después de preguntar a gentes más expertas que nosotros sobre ofertas en el reino de los electrodomésticos, nos […]

Buenos deseos

Anotado: Diciembre 31st @ 11:24 am por bocadorada

Mi salero y pimentero están encantados de que sus primos de invierno hayan venido de visita. Se llaman Muñeco de Sal y Noel Pimentero. Les hice esta foto de familia en la que aparecen así de sonrientes. Ahora yo me pregunto ¿cómo les digo que no todos tienen cabida en mi cocina?
Por el momento mi […]

Cacharrería

Anotado: Diciembre 6th @ 5:26 pm por bocadorada

En la cocina hay objetos que cuando te llegan los catalogas como inútiles o poco prácticos. Los consideras sustituibles por otro objeto en las mismas condiciones, sin perder nada. Por lo que piensas, si tengo un objeto que me sirve para ese fin y además para otros, ese “cacharrito” que sólo sirve para una cosa […]

Un cocinero, digo… un temporizador

Anotado: Noviembre 30th @ 10:44 pm por bocadorada

Algo a lo que me he acostumbrado hace poco es a utilizar los temporizadores. Los del horno o el microondas los he utilizado siempre, pero para otros preparados como la pasta o algunos guisos, siempre he utilizado un reloj corriente y si había que ser muy preciso con el tiempo y no me fiaba de […]

Cosas chulas para la cocina

Anotado: Agosto 16th @ 1:11 pm por bocadorada

Hay cosas que aún no se venden, ni se fabrican pero que están inventadas. La mayoría no valdrá para nada, pero algunas de ellas cambiarán o se adaptarán y se utilizarán, algunas en nuestras cocinas. El papel electrónico es una tecnología con multitud de aplicaciones
Me he encontrado un par de aplicaciones que me han encantado.
[…]

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