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Dorada
Normalmente compramos el pescado en el mercado de la Ribera. No hemos tenido quejas al respecto, tampoco comemos pescado todos los días, así que cuando lo hacemos, tampoco regateamos. Ya vemos que hay puestos que venden el pescado a mitad de precio que otros, pero también vemos que es mejor pescado, no está roto, se le ve más fresco y siempre nos ha salido buen pescado. Como para disfrutar de una buena comida.
Resulta que no siempre podemos ir al mercado, ya sea por falta de tiempo o por no poder coincidir en el horario con los pescateros (solamente trabajan a las mañanas). Sin embargo, nos gusta comer pescado y cuando llevamos más de una semana sin comer pescado, yo no puedo dejar de pensar en que me apetece mucho comer pescado. Así que tuvimos que ir a una pescadería de un supermercado a comprar pescado. Compramos una dorada.
No os dejéis engañar por la pinta de la foto, porque tiene buena pinta, eso sí. Pero no estaba muy buena, estaba super grasienta. Ya sé que son de piscifactoria, pero entiendo que las que compro en el mercado también y no son tan grasientas. Supongo que cuando vas al que dicen que es el mayor mercado cubierto de Europa y te encuentras una planta entera llena de pescado, en la que puedes elegir, te quedas con algo mejor que cuando vas a un supermercado y lo único que puedes elegir es si quieres dorada o lubina. No siempre se puede elegir.
Hay que cuidarse
El sábado con el miedo en los huesos me dirigí al dentista. Mi dentista es una chica maja, no me ha hecho daño nunca, habla con su asistente de cualquier tema para entretenerse mientras me desvitaliza mi muela, cosa que agradezco porque se me quitan de la cabeza las imágenes de sus aparatejos. Entre otras cosas hablaron de comida, la asistenta decía que odiaba cocinar y que probablemente era porque tampoco le gustaba comer. El caso es que después de salir del dentista seguía con esa tensión que se acumula en la espalda, el cuello y en los ojos, “necesito unas vacaciones, aunque sea unos días libres” me dije.
Así que pensé en tomarme el lunes y martes fiesta, cuando llegué el trabajo estará ahí y antes de que termine el año tenía que coger esos días. En ese momento se me cambió el cuerpo, me relajé, me desagarroté de golpe, me olvidé de las tensiones y del trabajo. Preparé un poco de sushi para olvidarme de todo y disfrutarlo.
Estos días no he hecho nada especial, trabajar en algún proyecto casero, pensar, leer y descansar. No he cocinado nada especial, no he terminado nada de lo que he empezado, pero me ha servido para descansar, dormir y disfrutar con mucho más detenimiento de las cosas cotidianas, alguno dirá que ya lo disfruto bastante, pero hay veces que las prisas no me dejan saborear las cosas. El jueves cocinaron para mí congrío en salsa verde y lo comí a toda prisa porque tenía una reunión en el trabajo.
Ahora estoy mejor, comer en el Ají Colorao me ha hecho bien, con ese ritmo pausado y lento que tienen, si no te enfadas es que estás muy relajada y ya estás curada de estrés. Sólo que ahora pensando que mañana tengo que ir a trabajar me estoy tensando, tendré que pensar que en 3 días vuelvo a estar de fin de semana, además tendré mi ordenador nuevo en casa para entonces.
Hemos vuelto la base de datos y yo
Ya hemos vuelto todos, yo misma y la base de datos. Esto del hosting es algo complicado, tu lo contratas, te hablan de no sé qué servidores y tal y tal, tienes acceso a todo excepto a la base de datos, que es muy caprichosa ella y que tiene como su máximo capricho ser ordenada. Cuando le cambian el orden de las cosas, se niega a trabajar y da igual que le digas nada, la tía pasa.
Foto de IvanEB
Así han pasado estos días, después de un trabajo de mantenimiento han dejado la base de datos patas arriba, por lo que ella ha dicho que nones, que aquí nadie pone ni una entradilla de disculpa ni un comentario preguntando lo que ocurre. Pido disculpas a todos los que hayan perdido su tiempo en tratar de poner un comentario.
Foto de Dontink
Además como no la he podido ordenar yo misma, no se deja, he tenido que esperar a que los señores del hosting se dignaran a ordenar un poco el tema. Ya veis que ha pasado tiempo, el tema del hosting no es fácil, si alguien conoce un hosting fiable, atento y barato agradecería que me lo hiciera saber. Por cierto que no se me olvide poner una sección de contactos.
