¡Riquísimo! Tiene un poco de trabajo la parte de cocer la lengua y pelarla, pero luego sienta fenomenal. Hay un pequeño pecado que tengo que confesar, lo comimos en dos tandas, una cuando la cocinamos y la otra días después (lo congelamos). Me sentó mejor días después, cuando lo saqué del congelador y lo comimos […]

Bueno es lo mismo que hamburguesa, creo.
En casa de mis padres todos los llamabamos hamburguesas, excepto mi padre, que al pobre le salía “filete ruso”, digo yo que no estará tan mal dicho. Esta vez le he copieteado a mi madre y me he currado unas hamburguesas rusas.

Para cuatro hamburguesas rusas:
250 gr […]

El sábado, antes de salir de paseo, fuimos al mercado de la Ribera para hacer algunas compras, compramos dos txuletas de ternera bastante grandes , para prepararlas a la plancha.

El sábado es el día de la semana que más me gusta, es el día que me despierto sin despertador, que tengo tiempo para […]

Entre semana no suelo tener mucho tiempo para cocinar, entre el trabajo y otras tareas apenas me queda tiempo para cocinar. Voy todos los días a casa a comer, pero para eso hay que tener qué comer. El caso es que muchas veces recurro a tupperwares congelados, que previamente he cocinado y guardado cuidadosamente en […]

Hay veces que abres la navera y la despensa y ves que tienes comida que consumir urgentemente, sin embargo se trata de una cantidad insuficiente para que dos personas lo podamos comer, es una ración para una persona solamente. Entonces puedes hacer dos cosas: la primera sería preparar para cada persona platos diferentes y la […]

Estas fiestas no me puedo quejar, mi familia me ha regalado muchas cosas y sobre todo muy chulas. Mi hermano me ha regalado una plancha para cocinar.
Llevaba escuchándoles las maravillas de este tipo de planchas en cada comida familiar y he de decir que yo pensaba para mi misma, “ya… eso será otro trasto […]