PRIMERO: Alubias blancas
Hechas en olla de hierro durante toda la mañana - alrededor de 2€ por plato.
SEGUNDO: Codillos confitados de pato
Bien crujientes, recién salidos del horno - alrededor de 2€ por plato.
TERCERO: Vino tinto
Luis Alegre Crianza 2005 -10€ la botella de 75cc (una botella para una persona es demasiado y no conviene).
CUARTO: Milhojas
De la panadería […]
Llegamos al fin de semana sin poder quitarnos de encima el peso de los días de labor y como consecuencia, sin terminar las tareas que nos tocaban. Además nos ha salido un sábado que parece un domingo antes de otro y nosotros sin enterarnos. Al final ni salimos, ni el viernes ni el sábado.
Algunos […]
Según los vas disponiendo en la mesa, recuerdas de la mano de quien han llegado a ella.
También puede ser que además tengas la suerte de que cocinen para tí, aunque sean unas chuletillas de cordero.
En esta situación, lo único que queda es sonreir, disfrutar y agradecer.
- Me apetece una hamburguesa - dije haciéndome la interesante.
- ¿Quieres que salgamos? - dijo él solícito.
- No hace falta, las he hecho yo misma, sólo hay que cocinarlas en la plancha y preparar un acompañamiento.
- ¡Qué bien! Lo que seguro no tenemos es pan ¿verdad? Salgo un momento…
- ¡Trae uno integral con pipas y […]
Vienen tiempos tristes para los bolsillos alegres como los nuestros. Hay que organizar la fiesta económica para alegrarnos el cuerpo y la mente.
Lugar: en casa, con pagar el alquiler es suficiente.
De comer: aceitunas, txalupas de queso con anchoilla, pintxito de espárragos con tomate.
De beber: Martini Island, un cocktail con lo que había en casa, en […]
(No sé muy bien porque me fui sin querer irme. Creo que necesitaba parar la cinta, quedarme quieta escuchando el silencio y arrancar con las ideas más claras. Eso. Disculpad por haberme ido sin avisar y sin decir cuando volvía, perdonad por las molestias a los que os habéis pasado por aquí en este tiempo.)
En […]
Sitio con encanto donde lo importante es la materia prima. El menú te lo cantan pero la carta de vinos está compuesta de páginas y páginas, una lástima que he ido a comer sin gafas. El ambiente es informal, como corresponde a comer en un ultramarinos, de lujo, eso sí, y tienda de conservas, charcutería, […]