Yo creo que la ciudad tiene sus mecanismos de autorregulación, nos las arreglamos a veces mejor que otras, a pesar de que algunos se empeñen en controlarlo todo. ¿Será verdad que existe una habitación donde están los controles del mecanismo de una ciudad?
Yo creo que lo mejor de las ciudades suelen ser los espacios creados espontáneamente por sus habitantes. Y si son abiertos mejor que mejor, espacios donde cualquiera pueda sentirse libre de entrar o salir, donde un guarda de seguridad no pregunta a donde vas y que no te sientes obligado a nada.
Los bares, restaurantes, etc. pueden entrar perfectamente en esta clase de espacios. El éxito de un local depende de sus habitantes, ya sean clientes o dueños. Los dueños tienen que tener un local a la altura de los clientes que quieren atender y los clientes seleccionar el local que consideran que está a la altura de la experiencia que les apetezca en ese momento.



Marzo 1, 2007 a las 21:55
El dia que encuentres la sala de maquinas donde esta el mecanismo de la ciudad, acciona de mi parte la palanca que frene un poco el tiempo que no nos esta dando tiempo a saborear nada de lo que nos esta pasando los ultimos AÑOS. O eso me parece a mi.
Mxs.
Marzo 2, 2007 a las 16:06
completamente de acuerdo con KAMARON.. es importante saborear más, la comida, el día a día, el trabajo… la velocidad no es mala pero si siempre es así resulta odiosa… en mi trabajo todo se hace demasiado rápido. Hitz, ese cartel que es?
Marzo 2, 2007 a las 18:23
Pitxo, creo que el cartel era lo que anunciaba la sala del mecanismo de la ciudad, no pude comprobarlo porque estaba cerrado con llave. Cosas de controlarlo todo.
Estaba en la terraza de la casa encendida, si alguien lo ve abierto que lo compruebe por favor. Y si es verdad que está ahí la palanca de la velocidad (si es una palanca), que baje un poquito la velocidad de nuestra parte.
Marzo 2, 2007 a las 20:47
El local del Rey de los Tallarines fue una marisquería.
Te respondo algo tarde ¿no? :-D
No he tenido ni tiempo ni ganas de asomarme al ordenador en toda la semana. Voy a seguir leyendo tu escapada madrileña.