Jamón

Nos gusta el jamón y siempre he querido tener un jamón en casa. No hay nada como cumplir los deseos, así que este año nos hemos autoregalado un jamón, una paleta.

Jamón

Creo que la estamos cuidando bien, la hemos puesto en un jamonero, utilizamos un cuchillo adecuado, cuando teminamos de comer, lo cubrimos con su tocino y después lo forramos con un paño. Poco a poco, aprendemos a cortarlo y a no hacernos daño, que es muy importante.

Mientras esté el jamón en casa, vamos a hacer caldos, cocidos, croquetas, y un montón de platos de jamón. ¿Nos empacharemos de jamón?

2-Ene-2009 - Curiosidades

Unos anuncios sobre el tema... (o no)

8 comentarios

  1. pitxo dice:

    No creo q os empachéis, yo nunca lo he hecho, pero conviene administrarlo bien. :)
    urteberrion boca & company ;)

    2-Ene-2009 a las 10:59 am. Permalink para este comentario.

  2. zerogluten dice:

    Es imposible empacharse de jamón o de lomo en caña. Y si sucediera… bendito empacho!!!!
    Besitos sin gluten

    2-Ene-2009 a las 2:03 pm. Permalink para este comentario.

  3. Dr. Muerte dice:

    Veo difícil empacharse de jamón, al menos si os gusta tanto como a nosotros. Cuidado con las manos. Sujetadlo por la parte de arriba y ponedlo siempre en una superficie estable. ¡Feliz año jamonero!

    2-Ene-2009 a las 4:08 pm. Permalink para este comentario.

  4. coro dice:

    Hombre, por fin os vuelvo a encontrar, me acerqué a este blog hace un par de meses no sé ni cómo y me encantó pero me quedé en el post del sushi improvisado y os perdí, ya me había olvidado hasta que hoy buscando en google algo sobre pan casero apareció bocadorada… qué delicia volver a encontraros, ahora ya no se me despistará, seguro. Feliz año y por cierto, el jamón navideño no puede faltar… imposible cansarse de él!

    2-Ene-2009 a las 8:18 pm. Permalink para este comentario.

  5. dicky dice:

    Este año fuimos a Huelva y al volver pasamos por Jabugo y cayó la paleta ibérica!!

    Es una experiencia increíble poder desayunar unas tostas con el jamoncito recién cortado y el tomate y el aceite virgen con su toque amargo.

    Y a la hora de aprovechar los restos no debemos olvidar las clásicas empanadillas de “La Cocinera” rellenas del jamón deshilachado acompañado de cebolla pochada y un poco de salsa de tomate casero ¡una delicia!

    feliz año, Hitz, y que cunda el jamón. Ya se sabe; las crisis con jamón son menos crisis….

    5-Ene-2009 a las 11:02 am. Permalink para este comentario.

  6. Maite dice:

    es imposible empacharse de jamón! con lo rico que está…
    un beso a todos!!!y feliz año!!

    5-Ene-2009 a las 1:17 pm. Permalink para este comentario.

  7. bocadorada dice:

    ¡Feliz año a todos!

    5-Ene-2009 a las 6:55 pm. Permalink para este comentario.

  8. mamen dice:

    En casa tenemos siempre un jamon en navidad,parece una tradiccion y los dos ultimos años lo compramos en mercadona pero de “guijuelo” y esos no fallan, y no te apures que de algo tan bueno no se empacha nadie, un besito y feliz 2009

    7-Ene-2009 a las 1:07 am. Permalink para este comentario.

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