Me voy a comprar un puchero de hierro fundido para hacer cocidos a fuego lento. Me hubiera gustaba que fuera Le Creuset pero he encontrado la imitación a mitad de precio en Ikea. No sé si será tan buena como la de la casa francesa, me merezco que solamente sea la mitad de buena, por lo menos que me dure unos cuantos inviernos que lo quiero para preparar guisos.
Cuando mi madre estaba quemada de su trabajo, cuando trabajaba los fines de semana, mi padre preparaba unos guisos impresionantes, se pasaba toda la mañana en la cocina. Yo pensaba que cocinar es como la química, si mezclas los elementos correctos en las condiciones adecuadas consigues el resultado previsto. Un día me descubrí cocinando con mimo, esmero, cariño, paciencia, tratando de conocerlo todo, de notarlo, de adivinarlo, buscando gustarle al que lo iba a comer, entonces lo entendí todo.
Por cierto, si alguien sabe como de buena es la cacerola de Ikea, le agradecería un comentario que me entra la duda.
Octubre 9, 2006 a las 17:17
Yo no conozco esa cazuela de Ikea, y además suelo ser reacio a comprar objetos donde parece que no corresponden (no me gusta comprar chuches en un videoclub, p. ej.). Pero una vez compre una sarten en Ikea y resulto muy bien. Duro y dura! Y casi no se pegan los huevos fritos.
Es muy chulo tu articulo. Cocinar es amar.
Pernan
Octubre 9, 2006 a las 17:32
Estimada señorito Bocadorada,
como presidente de IKEA me lo permito recomendarle nuestras utensilios de cocina al completo. Disenio confortable y duradero se lo garantizo. Ah, este no tiene que montarla usted.
Octubre 9, 2006 a las 21:02
Yo voy a pedir uno de LeCreuset a los reyes a ver si cae, siempre ha sido mi sueño tener uno de esos pucheros :D
Octubre 9, 2006 a las 21:15
Y qué me decís de los woks de Ikea? Apetecen más potajes ahora, pero en verano me quería comprar uno.
Octubre 10, 2006 a las 09:29
te imagino entre pucheros… y me viene a la caveza una escena de los cuadros de uno de mis pintores favoritos: Vermer
Realmente te ha escrio el fundador de Ikea Ingvar Kamprad?
Octubre 10, 2006 a las 09:55
Pernan, me alegra saber que tu sartén funciona bien, me da confianza.
Ingvar Kamprad, ¿que te puedo decir? Gracias por la visita. Por cierto ¿me puedes hacer un descuento en la cacerola?
nek0, que reyes tan majos tienes, a mi me puede mi tacañería, aún así tengo que decir que la cazuela de Ikea cuesta 40 euros, que no es especialmente barata.
Nuria, es verdad los woks también están bien, por lo menos en el catálogo.
pitxo, es que en muchos de los cuadros de Vermeer también hay una ventana, como en mi cocina, pero es el único paralelismo creo, la luz tan especial de esos cuadros a mi también me gusta. Me temo que el fundador de Ikea no se molesta en leer blogs y solucionar las dudas de su clientela global. Creo que es alguién conocido con personalidad múltiple, jeje.
Octubre 11, 2006 a las 08:56
of course q tu casa y la luz de tu cocina no tienen demasiado que ver con los espacios de estos cuadros, pero obviando esto, la imagen q me ha venido a la cabeza con tu texto “amoroso” me ha recordado a una escena cotidiana casera e intimista en la que te he imaginado dentro de un cuadro de Vermer, entretenida y concentrada en tus labores culinarias… me he imaginado la escena incluso con sus detalles… ya ves tu… y la verdad es q me han entrado ganas de pintar… a veces me entran ganas de coger de nuevo el pincel…