Cambiando de tema, durante las últimas navidades he comprado turrón por primera vez. Yo siempre voy de invitada y no me suelo preocupar de estos asuntos, pero este año he decidido ser una invitada más atenta, porque he descubierto un turrón muy bueno. Cada año en navidades veía vender este turrón en Correo 12 (Bilbao) (Correo 12 es marca registrada por los turroneros) pero en parte por no hacer cola, en parte por no tener interés o tener el interés cubierto, no compre nada.
El caso es que este año decidí comprar por el antojo y por probar, y bueno, es mucho mejor que cualquiera que compres en el super, pero mejor que otros artesanales que he degustado también. Lo recomiendo para el año que viene.
Marzo 7, 2006 a las 13:04
Teniendo en cuenta que el título del artículo es “Turrón Eladio Iváñez Coloma”, y que tal y como está escrito dicho texto puede inducir a algún error, he de decir lo siguiente:
- El Turrón “Eladio Iváñez Coloma” lo vendo personalmente en la misma calle, en el número 23, concretamente, y en una tienda más antigua a la que hacen Vds. referencia.
- En las barras y productos que “promociona” su artículo, pertenecientes a un miembro de nuestra familia (nuestra hermana) aparece lo siguiente: “145 años en Correo 12″, lo cuál es una absoluta falsedad.
Gracias por su atención.
Noviembre 7, 2009 a las 12:42
El título del texto no induce a ningún error, está claro que quien ha escrito el comentario tenía muy claro donde compró el turrón, y me parece de muy mal gusto engañar a los posibles lectores de este artículo, dicho lo cual aclararé un par de cosas, eso si, con toda la humildad que siempre ha caracterizado a mi madre Adelia Iváñez ( la mayor de los tres hermanos) y a mi.
-La marca Eladio Iváñez Coloma pertenece a los tres hermanos, de ahí que se venda en “El Portalito de Correo, 12″ y en la otra tienda a la que hace referencia el artículo anterior, pero he de aclarar que la calidad es muy diferente en uno u otro sitio, tan sólo me limitaré a decir que quién quiera comparar adelante, más allá de artículos el producto habla por sí sólo, y en ese sentido mi madre y yo estamos muy tranquilos.
-La marca Correo 12, efectivamete está registrada por nosotros, en concreto por mi, al igual que otras tales como “Adelia Iváñez”, “Tres Siglos”, “Adelia & Iván Iváñez”, “Adelia”, y otras marcas como “Iváñez” (el apellido genérico de la familia) que por sentencia judicial del 5 de junio de 2009 le ha sido restituida la titularidad de la misma a mi madre, puesto que sus hermanos (mis tíos) se habían apropiado de ella y otras marcas más con fraude de ley, tal y como reproduce “textualmente” la sentencia, los hechos hablan por sí solos, ahora lo que debemos hacer es dejar de engañar al cliente y contarle la verdad, que es lo que queremos mi madre y yo, pero sabemos que a nuestra competencia le escuece la verdad, y por eso no la cuenta.
-Y también he de aclarar una cosa muy importante, soy el ÚNICO REPRESENTANTE DE LA QUINTA GENERACIÓN DE LA FAMILIA, mi madre no tiene la culpa de tener un hijo, y lo más triste es que este hecho ha sido el detonante de disputas de todo tipo, afortunadamente, tras varios años de lucha mi madre y yo estamos más unidos que nunca, mi madre ha recuperado sus derechos y yo me encuentro en condiciones de decir a nuestros maravillosos clientes no sólo que soy el ÚNICO HEREDERO de la familia de maestros turroneros, sino que este hecho me llena de orgullo y por ello sigo con la tradición familiar en Correo, 12, y que no se preocupen por nada, la continuidad al igual que está asegurada conmigo, también lo estará con la futura Sexta Generación…
Por último enviarles un cariñoso y afectuoso saludo a nuestros clientes y a los lectores de estos artículos, y decirles que les esperamos como siempre en Correo, 12, con nuestros productos de toda la vida y muchas novedades exquisitas y exclusivas.
Un saludo y gracias por su comprensión
Febrero 18, 2010 a las 20:27
Después de utilizar un pañuelo de papel para enjugar el llanto que ha provocado en mi malvado corazón la lectura del culebrón “EL TURRON Y SUS PECADOS”: bonita historia de madres e hijos abnegados, aprovecho Internet (que es el instrumento de los cotillas) para recordarle algunas cosillas al UNICO Representante (de momento) de la quinta GENERACIÓN, de maestros turroneros y heladeros.
No vamos a quedarnos callados desde luego.
El Turrón “Eladio Iváñez Coloma” lo comercializamos nosotros también en Correo 23 . Anteriormente he vendido personalmente esta marca en el portal de correo 12 y después en el primer piso del mismo inmueble, muchos más años que este señor y su madre (ex hermana nuestra), De hecho llevo comercializando dicha marca “Eladio Iváñez Coloma” durante 30 años consecutivos, algo de lo cuál mi sobrino y su madre jamás podrán presumir; Por tanto no entiendo que hable tanto del turrón “Eladio Iváñez Coloma” alguien que lleva muy pocos años en el oficio. Yo soy en la actualidad (mal que les pese) la turronera con más antigüedad y experiencia de la Familia por lo que conozco de primera mano el turrón “Eladio Iváñez Coloma”, y quizá tenga (con la modestia que me caracteriza) bastante que ver con la actual fama del producto.
Estoy de acuerdo en que la calidad del producto es muy diferente, si alguien tiene alguna duda sobre el particular no tiene más que comparar su sabor y sacar sus propias conclusiones. Sí esa parte de la familia está muy tranquila en este aspecto, mi hermano Eladio y yo estamos tranquilísimos.
Creo que ustedes deberían contar por fin la auténtica historia del negocio, de su inicio y donde realmente empezó todo , nosotros ya lo hacemos.
1. En cuanto a la sentencia “favorable” de la marca IVAÑEZ , aclarar ante todo que ésta no es firme, que está recurrida en tiempo y forma por lo que habrá que esperar unos cuantos meses al resultado definitivo. En cualquier caso sólo se ganaría una tercera parte de algo, nada más. Además, tampoco somos tan importantes.
2. Lo que no voy a CONSENTIR (hasta ahí podían llegar las cosas ) es recibir lecciones morales del autor del texto anterior (que no tiene ni tendrá jamás ninguna autoridad para ello), Sobre todo teniendo en cuenta que él Sí ha sido condenado en firme a devolverme una determinada cantidad de dinero por una denuncia que le interpuse, que recurrió y volvió a perder, por lo que tuvo que pagarme la cantidad adeudada. Yo siempre voy con la Verdad por delante, por ello la Verdad nunca me escuece.
Saludo igualmente a las tres personas que van a leer esto
¿Pensará el autor del las frases estériles anteriores que lo que ha escrito le interesa a alguien?
Pues no, usted no es tan importante Don Ivan Salvador Magro García.
No he tenido prisa para contestar el escrito anterior , prueba de que no me preocupa lo mas mínimo lo que allí se dice, lo hago hoy onomástica de mi abuelo y de mi queridísimo hermano los dos llamados ELADIO.
No sé en otras tiendas de turrón, pero en la nuestra siempre se dice la verdad.
Agur.
Noviembre 27, 2010 a las 11:45
He tenido conocimiento de la sentencia a que se refieren las dos partes de la familia.Y los Ganadores han sido los turroneros de la calle Correo 23, los del final de la calle, los de santiaguito.
A los que hay ahora en el portalito nadie les conoce de nada, la de siempre es la rubia del final.
Por cierto, la foto de la nieta con el abuelo está trucada.
Diciembre 27, 2010 a las 20:29
Qué lástima que esta familia haya llegado a estos límites de “intercambiar misivas” - por decir algo - via internet.
Lástima por sacar sus trapos sucios a relucir en lugar de seguir, aunque sea cada uno por su lado, limitandose a endulzarnos la vida con sus delicias. Estas navidades el regusto de los turrones del portalito será mucho más amargo.
Diciembre 28, 2010 a las 17:28
Por los comentarios de los Ivañez parece que el tema está un poco tenso (lo de ex hermana es un poco fuerte). De todos modos, a juzgar por la cantidad de gente que suele haber en ambas tiendas por Navidad yo diría que el negocio les va viento en popa. Eso sí, como entres en una de las tiendas preguntando si los turrones que venden son los mismos que en la otra…
Febrero 25, 2011 a las 15:28
En lo q a la sentencia se refiere no hay ningún ganador, me he enterado y esta en el Supremo,así q hasta dentro de unos años no se sabrá nada, lo q si esta claro es q conozco personalmente a Adelia(la morena y mayor de los tres hermanos) y a Celina,la menor,de Eladio no sabia nada, nunca se le había visto.
Y después de enterarme no solo de los litigios, si no de cosas q se refieren a la salud (MUY GRAVES) de determinadas personas en Correo 23, con mas motivo no voy a esa tienda, y menos con mis hijos, pero claro, en Correo 23 no lo dicen todo…
Y otra cosa Arantza, se te olvida decir que la rubia no tiene hijos y por tanto descendencia, así q se acaba con ella su historia, La morena no solo tiene un hijo, el cual es ya tan conocido o mas q la rubia, si no que además me enteré estas Navidades q se casa, así q todo el mundo puede estar tranquilo en Correo 12, el mejor turrón, la gente guapa y la ÚNICA TURRONERIA DE BILBAO CON 5 generaciones, esto lo he copiado de lo q ponen en la tienda, y es muy cierto!!
Respecto a la cola, mis amigos y yo hemos hecho la prueba, y por cada 4 o 5 clientes q entran en Correo 12, entra 1 o 2 como mucho en Correo 23, y el q no se lo crea q lo compruebe por si mismo.
Ahora a ver su el hijo de Adelia nos trae un bebe y ya tendremos la quinta generación… Me imagino la cara q se le quedará a la rubia al enterarse de tal situación…q le pregunten a ver q le parece…
Febrero 25, 2011 a las 20:21
Hola de nuevo, queria hacer una aclaracion respecto al ultimo parrafo que he escrito, y es que el hijo de Adelia es la QUINTA geberacion, asi que si nos trae un bebe a Bilbao, este seria la SEXTA GENERACION, a mi como fiel seguidor del TURRON DEL PORTALITO DE CORREO 12 esta circunstancia me enternece, puesto que yo soy la tercera generacion en comprar el maravilloso turron de Adelia, y estoy deseando ya degustar los helados artesanos de verdad que trae con su hijo, porque he probado los de correo 23 y nada tienen que ver, ni en sabor ni en aspecto, y que maravillosa horchata que tienen!!!
Noviembre 20, 2011 a las 15:57
Al llegar la navidad quisiéramos volver a recordar lo siguiente:
1. Celina y Eladio iváñez de Turroneria Iváñez en Correo 23 somos en la actualidad los turroneros más antiguos de la familia Iváñez.
2. Durante los años 80 del pasado siglo ninguno de los actuales turroneros de otra tienda pisó Bilbao, y ni siquiera se dedicaban a este oficio, nosotros ya lo hacíamos , somos los únicos que hemos venido ininterrumpidamente.
3. la Turronería original se fundó en el portal de la calle Bidebarrieta 7 (origen del término “el turrón del portalito”) y no Correo 12 como afirman erróneamente.
4. Estamos ultimando un librito con la historia auténtica del negocio familiar donde figuran (corroboradas con documentos oficiales y originales) todas las ubicaciones que ha tenido la actual turroneria IVAÑEZ, y absolutamente todas las personas que hicieron posible esta historia familiar, año por año , sin omitir a ninguna, y lleno de anécdotas curiosas.
5. ¿De qué sirve hablar de cinco generaciones, de tradición familiar, de amor por los antepasados… y dejar abandonado a un padre como si fuera un perro? El padre de los tres hermanos turroneros de la actualidad, de 94 años, es el único miembro vivo de la tercera generación de turroneros de la familia y sigue viniendo a Bilbao, por supuesto con nosotros dos. (Celina y Eladio)
6. Nuestra familia en los años 1944 y 1945 se estableció en la Calle Correo 23, lo que convierte a nuestra tienda en el punto de venta más antiguo de la familia en la actualidad. Hasta el año 1950 Eladio IváñezColoma no se estableció en Correo 12, Si alguien tuviera alguna duda sobre el particular no tiene más que ponerse en contacto con nosotros para que se la aclaremos.
7. Estamos orgullosos de elaborar el mejor turrón artesano de Bilbao (Desde luego no hay ninguno mejor que el nuestro). Quién prueba nuestro turrón blando, Duro, los turrones de Obrador, los polvorones, etc. nota la diferencia.
8. Como siempre les esperamos personalmente en la turronería más antigua de Bilbao, los turroneros de siempre Celina y Eladio Iváñez , con el mejor turrón de bilbao, el de Correo 23 sólo para los entendidos en Turrón de calidad.
Noviembre 24, 2011 a las 23:55
Compré unos turrones en su casa;
A precio de caviar.
El gusto es de tirar.
Nunca he comido un turrón peor en mi vida.
Han pasado a mejor vida a la “poubelle” que utilizamos en Francia.
Lastima, porque yo soy un gran amante del turrón y mas vasco que la txapela de…
Agur…
Noviembre 30, 2011 a las 22:09
Hola a todo el que le interese ,disputas hay en todas las casas y siempre hay dos versiones.Conozco a los tres hermanos y me quedo con Celina ,mujer mas humilde y sincera no he conocido ,Eladio es mas reservado ,Adela ni opino ,no me cae.Los turrones impresionantes,en las dos tiendas, pero yo prefiero dejar mi dinero en la de la rubia, como dicen .Porque se lo ha currado y cuando estaban juntas siempre la cara la daba Celina ,Adela tambien pero a mi no me ispiraba confianza, me parece un poco falsa.Ivan se casa? ya era hora,no pierdas el tiempo en traer descencencia je,je,otro que no me cae.Celina animo que aunque no tengas descendencia no pasa nada. Tarde o temprano ya llegara el San Martin. Te mando un beso.
Diciembre 6, 2011 a las 19:52
La verdad es que es una pena que las familias se rompan y se echen los trastos de esta forma, pero sigue ocurriendo y no serán los últimos ni los primeros. cada cual que decida en su vida de quien se rodea. A mi lo que verdaderamente me interesa es el buen trato y un producto de calidad, y por eso compro el turrón y los helados en correo 12.
Diciembre 11, 2011 a las 00:17
En NAVIDAD y………..con estos rollos.Ya vale.Ménudo negocio y ……¡¡¡Qué caro está el turrón!!! En AMBAS TIENDAS.No hay rebajilla por la crisis.
AGUR,GABON ZORIONTSUAK ETA URTE BERRI ON
Diciembre 16, 2011 a las 17:17
Fuera aparte de los líos internos de cada uno las dos tiendas son similares en cuanto a calidad, cosa lógica por otra parte, puesto que la receta del turrón y demás variedades de dulces se habrán tomado del abuelo y lo que se hace tomando una misma receta e ingredientes creo o supongo que debe tener el mismo sabor. A mí personalmente me gusta más ir a la tienda del portalito por una cuestión de costumbre, porque me resulta más acogedora y porque son muy agradables los dependientes. Supongo que si algún día fuese a la de Correo 23 también quedaría satisfecha de la compra, su escaparate es muy apetitoso. Es caro, eso sí o más caro que si compras la tableta en un supermercado cualquiera pero también sabes que estás adquiriendo calidad superior y dulces artesanos por lo que creo que merece la pena. Los helados de Adelia Ivañez son geniales también, muy variados, muchos sabores … ojalá continúe por muchos años, son sitios de toda la vida que merece la pena que se mantengan. Felices fiestas a todos!
Diciembre 17, 2011 a las 21:26
Yo he probado los turrones de las dos tiendas y son bastante parecidos, yo me dedico a la distribucion de helados y en ninguna de las dos tiendas fabrican su propio helado, en Correo 23 los venden de la Marca Alacant, que son mejores que los que venden en Correo 12, que son de la marca “La IBENSE”
Diciembre 17, 2011 a las 22:26
Yo prefiero las trufas de Arrese pero reconozco que las de Ivañez también están de vicio. Qué lastima que estén peleados. En realidad se entienden ambas partes, la que lleva más años que la tos vendiendo turrón quiere su reconocimiento y quien tiene hijos quiere que también su hijo tenga la posibilidad de entrar en el negocio familiar. Quien no entienda ambas posturas es que por un lado no sabe lo que cuesta levantar una empresa desde casi cero y por otro no sabe tampoco lo que duelen los hijos.
Enero 1, 2012 a las 20:57
pero al final….¿cuál es el bueno? ¿cuál compro?
Agur