phytonutrition-sante.com

Desde Roma con amoR

Eso mismo, para que entren con buen pie.

Pasta y pomodoro
La foto es de FotoRita [Allstar maniac]

A la vuelta os cuento.

30-Dic-2007 - Hechos en casa

Comentarios (0)

Navidad, Roma, fiestas, regalos…

De nuevo han llegado las navidades. Este ańo, vamos a aprovechar para hacer unas pequeńas vacaciones despues del dia de navidad. Nos iremos a Roma, llevamos calentando todo el mes, con las guias y la serie Yo Claudio que nos han dejado Alicia y Pernan, con una guia de conversacion que compramos, con la que nos reimos mucho diciendonos cosas en “italiano” y con las comiditas que nos hacemos. La cerveza turbia es alemana, pero es que nos gusta esa cerveza.

Pizza casera con birrita turbia

La cesta de navidad llego a casa, es muy similar a la del ańo pasado, a causa de la falta de imaginacion, como decia Marisa. De todas formas intentaremos dar buena cuenta de ello con ayuda de amigos y familiares. Aunque entre tanta comilona, fiesta y quedada, nadie suele tener ganas de mas, tal vez, lo conveniente sea guardarlas en la despensa y sacarlas en febrero por sorpresa. No haremos esfuerzos por guardar la cesta, pero si sobra haremos fiesta postnavidad en febrero.

Paprika

Ademas hemos recibido un regalillo que nos ha hecho mucha ilusion por parte de pitxo y hafo, y que ya estamos dando cuenta de ello, porque caduca en 5 meses, zquien hubiera dicho que la paprika caduca?

23-Dic-2007 - Curiosidades, Celebracion

Comentarios (0)

Hoy Santo Tomas

A no ser que vea que estan haciendo el talo decentemente, que me temo que no sera el caso, no lo probare. Me quedo con un bocata, no se de que, dependera de la oferta, chorizo, lomo, tortilla, …

Foto de mańana Santo Tomas

En pleno calentamiento, comimos ayer por la noche un bocata de lomo, queso y pimientos, con una cerveza alemana, que en esta casa somos muy fans. El bocata estaba riquisimo y la cerveza muy buena.

Foto de bocata de lomo con pimientos y queso.

21-Dic-2007 - Hechos en casa, Curiosidades

Comentarios (2)

Aperitivo de guisado


Catch Me Patch Me
Fast weight loss!
https://phytonutrition-sante.com/es/catch-me-patch-me-resena/

Todo esta caro, nos dicen que compremos conejo, ya lo hice la semana pasada, esta semana he optado por un zancarron. Estaba bien de precio y teniendo en cuenta el frio que hace es perfecto para hacer una olla de carne guisada. La carne la comimos ayer como plato unico.

Zancarron guisado

Y las sobras las hemos comido como aperitivo con el vermouth, en casa, al solete ampliado del cristal y al lado de la calefaccion. Que bien ha entrado la cazuelita. El vermouth con cazuelita de cocido entra muy bien en invierno.

dr farin opiniones

La receta muy sencilla salio de lo que tenia en la nevera. Estaba sola en casa, asi que puse un poco a Chet Baker, fregaba segun manchaba y leia cosas muy relajada en los ratos libres.

Ingredientes

(para 2 personas y un pequeńo aperitivo)

Elaboracion

Se sala el zancarron y se marca en una sarten la carne. Se pone la carne en una olla con dos vasos de vino blanco, se lleva a ebullicion para que pierda el alcohol y se ańade un vaso de agua, las bolas de pimienta y el perejil. Se deja a fuego lento 90 minutos.

Se cortan las verduras y se sofrien (cebolla, ajetes, pimiento, zanahoria, patata). Cuando el zancarron este bien cocido se le ańade el liquido del zancarron para terminar de hacer las verduras y se mezclen un poco los sabores y se reduzca el caldo.

Se espera a que se temple el zancarron y se corta en filetes para servirlo junto con las verduras.

16-Dic-2007 - Hechos en casa, Cocktail, Carne

Comentarios (3)