Caprichos para un sábado
Si te gusta picar o comer pintxitos ¿por qué no los haces en casa?
Es fácil y puede ser muy barato.
Pon a fuego lento unos taquitos de berenjena con aceite y sal, corta unas rebanadas de pan y úntalas de ajo y tuestalas. Pon un poco de salsa de tomate con poco de laurel y tomillo, pon los taquitos de berenjena sobre el tomate y añade un poco de orégano. Está muy rico.
Por otro lado compra un bote de conserva de bonito y otro con pimientos del piquillo en conserva, preséntalos tal cual en el plato y a disfrutar.
A mí me sobraba de la cesta de navidad un bote de parfait, y qué mejor ocasión para abrirlo. Todo ello regado con un rico vino de precioso color.
3 comentarios
- Inalambric dice:
Hola!
Me he pasado por aquí unas cuantas veces y nunca he escrito. Hoy lo hago para felicitarte por este magnífico blog.
Mira, no se cocinar, o al menos, nunca me he puesto en serio. Como lo que sea por tal de que mi cuerpo siga haciendo lo que necesita, pero es que con este blog, me dan ganas de aprender de una vez.Las fotografías están muy cuidadas y el aspecto del blog, sencillo pero bonito. Soy diseñador gráfico y valoro mucho la estética.
En fin, no te pego más rollo, seguiré mirando como hago y si no te importa, te recomendaré en mi blog, (siempre y cuando estés de acuerdo).
Un saludo
InalambricPor cierto, mi blog: http://www.tresmejorquedos.blogspot.com
21-Ene-2008 a las 9:03 pm. Permalink para este comentario.
- BocaDorada dice:
Inalambric, es de lo mejor que me han dicho, anímate y cocina, hay muchas cosas sencillas que quedan de vicio, ponlas bonitas, apetecibles y verás como vas mejorando en la cocina. Esto de cocinar, lo mejor que tiene es que es muy agradecido. Me alegra de que te pases por aquí y hayas dejado ese comentario, tienes un blog interesante.
21-Ene-2008 a las 10:06 pm. Permalink para este comentario.
- Ciberia dice:
Hola. He llegado por casualidad a tu blog y me encanta. Me ha hecho sentir como si estuviera en una cocina de esas amplias y luminosas, con una ventana con visillos por donde el sol entra. Una cocina repleta de cachivaches para cocinar, con una mesa rodeada de sillas donde charlar una botella de vino y saborear una comida de esas tan ricas que nos enseñas. Volveré. :-)
5-Feb-2008 a las 3:02 pm. Permalink para este comentario.
