Casa Rufo. Comer entre alacenas.

Sitio con encanto donde lo importante es la materia prima. El menú te lo cantan pero la carta de vinos está compuesta de páginas y páginas, una lástima que he ido a comer sin gafas. El ambiente es informal, como corresponde a comer en un ultramarinos, de lujo, eso sí, y tienda de conservas, charcuterí­a, té, licores y yo que sé.

Casa Rufo

Se comentaba que era el mejor sitio de Bilbao para comer una buena chuleta, no sé si de antes a ahora ha cambiado mucho, lo que sí sé es que nos ha satisfecho del todo la comida de hoy. Hemos comido con un Nita, del que guardaba un buen recuerdo y hoy he comprobado porqué, en cuanto lo he probado lo he entendido. Primero hemos pedido un bacalao ahumado con pimientos que estaba riquí­simo.
Bacalao ahumado con pimientos

Después nos han sacado un revuelto de perretxikos, que como entrante siempre funciona.
Revuelto de perretxikos

Y después sí­ o sí, chuletón. Y es que no hay otra, es parte del secreto de este sitio, su reducida carta y sus especialidades. A mí­ me ha gustado.
Chuleta de buey

El precio, qué decir, nada nos parece barato a dí­a de hoy, pero con la tripa llena y la satisfacción del vino y del chuletón, todo se pasa. Unos 50€ por persona con vino incluido, que cada uno decida si es caro o no.

24-May-2008 - Hechos en casa

4 comentarios

  1. demasiadopoco dice:

    comimos una vez y nos gustó, en una esquina. Curioso.

    27-May-2008 a las 10:18 pm. Permalink para este comentario.

  2. bocadorada dice:

    A mí me ha gustado, tiene su punto cotilla el mirar lo que guardan esas alacenas, jeje.

    2-Jun-2008 a las 10:19 am. Permalink para este comentario.

  3. dicky dice:

    Están enfrente de mi curro y todavía no he ido, tiene delito!!

    Por cierto, recomendación: el nuevo marroquí de la calle Hernani

    http://11870.com/pro/76412

    11-Jun-2008 a las 6:35 pm. Permalink para este comentario.

  4. BocaDorada dice:

    Ya lo he visto dicky, lo tenía ya apuntado, jeje, para que veas que te sigo.

    11-Jun-2008 a las 7:54 pm. Permalink para este comentario.

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