Dorada
Normalmente compramos el pescado en el mercado de la Ribera. No hemos tenido quejas al respecto, tampoco comemos pescado todos los días, así que cuando lo hacemos, tampoco regateamos. Ya vemos que hay puestos que venden el pescado a mitad de precio que otros, pero también vemos que es mejor pescado, no está roto, se le ve más fresco y siempre nos ha salido buen pescado. Como para disfrutar de una buena comida.
Resulta que no siempre podemos ir al mercado, ya sea por falta de tiempo o por no poder coincidir en el horario con los pescateros (solamente trabajan a las mañanas). Sin embargo, nos gusta comer pescado y cuando llevamos más de una semana sin comer pescado, yo no puedo dejar de pensar en que me apetece mucho comer pescado. Así que tuvimos que ir a una pescadería de un supermercado a comprar pescado. Compramos una dorada.
No os dejéis engañar por la pinta de la foto, porque tiene buena pinta, eso sí. Pero no estaba muy buena, estaba super grasienta. Ya sé que son de piscifactoria, pero entiendo que las que compro en el mercado también y no son tan grasientas. Supongo que cuando vas al que dicen que es el mayor mercado cubierto de Europa y te encuentras una planta entera llena de pescado, en la que puedes elegir, te quedas con algo mejor que cuando vas a un supermercado y lo único que puedes elegir es si quieres dorada o lubina. No siempre se puede elegir.
4 comentarios
- nuria dice:
Es del Eroski? Qué pena que no estuviese bien, con lo bueno que está el pescado así!
28-Ene-2007 a las 11:02 am. Permalink para este comentario.
- BocaDorada dice:
Sí es del Eroski y con las ganas que tenía de comer pescado me llevé bastante chasco. Otras veces que hemos comprado sepia o salmón no ha estado mal.
28-Ene-2007 a las 9:41 pm. Permalink para este comentario.
- BocaDorada - Éste sí es un buen pescado dice:
[…] Después de la desilusión del día pasado con el pescado, el sábado pasado compré en el mercado una lubina de anzuelo de quitar el hipo. No era pequeña, así que decidí hacerla sólo con media cebolla cortada en aros al horno, con un poco de aceite y perejil. […]
3-Feb-2007 a las 12:14 am. Permalink para este comentario.
- Chacaloncito dice:
despues de leer en este post tantas veces la palabra “pescado” creo que estaré un tiempo sin comerlo.
5-Feb-2008 a las 8:28 pm. Permalink para este comentario.
