La Cuchara de Euskaduna

Hace unos días estuvimos cenando en La Cuchara de Euskalduna, en el lado de Deusto del puente Euskalduna. Tenía muchas ganas de ir hace tiempo y mi experiencia ha sido buena, eso sí, para la próxima vez que vaya no pediré menú degustación, porque las raciones son más que generosas y a una le gusta salir sin hambre, pero con ganas de pensar un poco en la experiencia vivida.

Os dejo algunas fotos y comentar que el vino, era un Nita 2005, me gustó mucho (me gustó hasta su etiqueta).

Risotto

Merluza con salsa de txangurro

Helado de postre

En las fotos faltan la terrina de foie que nos sacaron antes del risotto y el entrecot que comimos después de la merluza.

En este caso lo que falló fue que, cuando sales lo único que deseas es bajar la cantidad de comida, que de ninguna forma has podido rechazar (es que estaba muy bueno, la verdad).

8-Feb-2008 - Restaurante, Sitios para comer

8 comentarios

  1. Mill dice:

    Que buena pinta tiene todo. La verdad que para ser menú degustación, la ración es generosa. Podrías ponernos los nombres de los platos? Un saludo!

    9-Feb-2008 a las 5:35 am. Permalink para este comentario.

  2. Sara dice:

    Me lo apunto para la próxima vez que venga a Bilbao. En un par de semanas vamos para allà, pero por celebraciones varias, no creo que saque tiempo… pero para la siguiente, seguro!

    Precio aprox?

    Saludos!

    9-Feb-2008 a las 2:28 pm. Permalink para este comentario.

  3. bocadorada dice:

    Mill, lo primero fue una terrina de foie casera, después un risotto con bacalao, después merluza con salsa de rape y alguna salsa más, después entrecot, y para cerrar de postre helado.

    Sara, no recuerdo bien el precio, pero el menú degustación costaba entre 40 y 50€, el vino aparte. ¡Que disfrutes en Bilbao!

    9-Feb-2008 a las 2:56 pm. Permalink para este comentario.

  4. Mill dice:

    Si no estoy equivocado, el risotto debe ser la primera foto. Madre mía que pinta, que espesito se ve :-)

    9-Feb-2008 a las 8:14 pm. Permalink para este comentario.

  5. pitxo dice:

    lo bien que os cuidáis!

    9-Feb-2008 a las 10:20 pm. Permalink para este comentario.

  6. Pernan dice:

    Bocadorada! Eskerrik asko postagaittik!! El amor es algo inmaterial. Debherían de estar prohibidas las ventas de regalos por San Valantains! Abajo el capitalismo! Arriba el amor!

    13-Feb-2008 a las 3:31 pm. Permalink para este comentario.

  7. anonima dice:

    pues yo creo que no hay que discutir lo mrimero es algo muy rico

    11-Abr-2008 a las 6:41 am. Permalink para este comentario.

  8. » Casa Rufo. Comer entre alacenas. » bocadorada dice:

    […] mucho, lo que sí sé es que nos ha satisfecho del todo la comida de hoy. Hemos comido con un Nita, del que guardaba un buen recuerdo y hoy he comprobado porqué, en cuanto lo he probado lo he entendido. Primero hemos pedido un […]

    24-May-2008 a las 7:32 pm. Permalink para este comentario.

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