Paella de carne primaveral

Con la llegada de la primavera se nos ocurre reunirnos con los amigos y familiares para hacer comidas al aire libre a ser posible. Lo que ocurre es que lo que imaginamos va a ser un precioso dia primaveral, con un cielo azul intenso, ni rastro de bruma, con una temperatura ideal, ni frio ni calor, puede ser que no se cumpla. ┌ltimamente, el dia amanece primaveral eso si, con una humedad en el ambiente superior al 70%, nublado por lo menos, fresquito para vestimentas veraniegas y un sirimiri que no termina en todo el dia o peor rayos y truenos. Esta zona en la que vivimos suele ser asi, que si, que si, tambien hay dias preciosos, donde disfrutas del color, olor, intensidad y vida con todos los sentidos, salvo los alergicos que notarlo lo notan, aunque no lo disfrutan.

Una bonita paella

Quedamos para comer en una sociedad de monta˝a con amigos. La comida fue perfecta, paella y fresas con nata. Era el sitio mas apropiado para hacer una paella, mientras disfrutabamos de la compa˝ia, nos poniamos al dia y nos divertiamos. Una pena que no se pueda comprar el tiempo, o por lo menos alquilarlo para un rato, para disfrutar de las vistas o de un paseo.

27-May-2007 - Sitios para comer, Txoko

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